En la dieta sin huevo estos alimentos están permitidos.

  • Bebidas: Leche, té, bebidas carbonatadas, chocolate puro, zumos.
  • Huevos, carnes, pescados, quesos: Pollo, carnes, pescados.
  • Panes y cereales: Productos de repostería sin huevo, galletas de arroz.
  • Pastas y patatas: Pastas y patatas sin huevo.
  • Sopas: Libres de huevo.
  • Frutas y vegetales: cocidas, crudas, zumos.
  • Postres: Pasteles sin huevo, helado de frutas, gelatina, mermeladas.
  • Grasas: Mantequilla, aceites.
  • Otros: Todos aquellos productos que en su etiqueta certifique que son libres de huevo.

 

Por el contrarío estos alimentos no están permitidos.

  • Bebidas: Leches malteadas, vino, cerveza, cafés (que son aclarados con clara de huevo).
  • Huevos, carnes, pescados, quesos: Huevo natural o cocinado bajo cualquier forma, rebozados, empanados, fiambres, embutidos, salchichas, patés y ciertos quesos.
  • Panes y cereales: Cualquier pan que contenga huevo, hojaldres, empanadas, empanadillas abrillantadas con huevo y algunos cereales.
  • Pastas y patatas: Pastas al huevo, espaguetis, macarrones o fideos con huevo.
  • Sopas: Consomé clarificado, sopa de fideos.
  • Frutas y vegetales: Crema de vegetales.
  • Postres: Merengues, pasteles, galletas, helados, sorbetes, donuts, bizcochos, algunos caramelos, batidos, turrones, flanes, cremas.
  • Grasas: Mayonesa, margarinas, cualquier salsa con huevo.

 

Fuente: Sano y Ecológico

http://sanoyecologico.es/dieta-sin-huevo/

Texto: Equipo de Nutricionistas de Sbeltary