Denominaciones:
Latín: Carum carvi L.
Castellano: Alcaravea, alcarahueya, carvía, comino de prado.
Familia:
Umbelíferas/apiáceas.
Hábitat:
Planta común en toda Europa, salvo en el extremo mas occidental, y se extiende también por Oriente hasta Irán y el
Tíbet.
Parte utilizada:
Los frutos, erróneamente considerados semillas.
Principios activos y componentes principales:
- Aceite esencial (3-7%): contiene carvona (50-60%), limoneno (30%), dihidrocarvona y otros.
- Aceite fijo (12-25%): compuesto de ácido oleico (40%), linoleico (31%), petrosélico (26%) y palmítico (3%).
Efectos:
- Carminativo y aromático (aceite esencial). Estimula la secreción de jugos digestivos y seda la excesiva motilidad del estómago
- Eupéptico (aceite esencial)
- Antiespasmódico (aceite esencial)
- Antiséptico y larvicida (aceite esencial)
- Galactogogo ya que estimula la secreción láctea (aceite esencial)
- Hidrocolerético (aceite esencial)
- Mucolítico (aceites esencial)
Indicaciones:
| Sistema, aparato u órgano | Patologías específicas |
| Sistema respiratorio | Enfisema, asma, bronquitis |
| Aparato digestivo | Meteorismo, espasmos gastrointestinales, dispepsias hiposecretoras, diarreas, gastralgias nerviosas |
| General | Insuficiencia láctea |
Advertencias y precauciones:
Carece de toxicidad a dosis razonables. El aceite esencial debe manejarse con precaución ya que puede resultar neurotóxico y abortivo.
