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Fibra alimentaría y su importancia en nuestra dieta diaria

Muchas  personas no ingiere la  suficiente fibra con la alimentación. Y ese hecho, junto a la escasez de agua diaria ingerida, la falta de ejercicio, el abuso de sustancias nocivas –(tabaco/ alcohol/ café)- y  las dietas desequilibradas provocan numerosas enfermedades. De ahí que la  importancia de consumir fibra con la comida haya llevado a muchas empresas de alimentación a incorporar la en muchos de sus productos. ¿Cual es si importancia en el día a día? La fibra material que no pueden ser…

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Dieta celíaca

Alimentación Sin Gluten, alimentos permitidos y no permitidos ¿Qué es la enfermedad celíaca? Es un intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena, se presenta en personas genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado, dificulta la absorción de macro y micronutrientes. La prevalencia estimada en los europeos y sus descendientes es del 1%, siendo más frecuente en las mujeres con una proporción 2:1. Fuente: FACE (federación de asociacioones de…

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Alternativas naturales para combatir la depresión

A continuación os vamos a explicar nueve formas de terapias naturales para combatir la depresión, día a día.   MEDITACIÓN La meditación, con esta practicada, dedicando tan solo 10 minutos al día, nos ayudara despejar la mente y descansar el cuerpo, provocando una disminución de: tensión muscular/ ritmo respiratorio /frecuencia cardiaca/ presión arterial y disminuyendo tanbien la producción de catecolaminas (sustancias químicas asociadas  la respuesta del estrés) y la producción de cortisol (hormona del estrés). AROMATERAPIA La aromaterapia es una terapia alternativa que utiliza los aceites esenciales, extraídos de plantas para tratar…

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ayuno

El ayuno

Todas las grandes tradiciones sanadoras de la humanidad han recurrido a diferentes formas de ayuno. Pero, esta medida terapéutica fue despreciada por la medicina académica moderna como una superstición. Salvo los médicos naturistas,  no dejaron de considerarlo eficaz. En la actualidad, científicos de vanguardia están empezando a reconsiderar su utilidad. Lo sugieren así estudios de Valter Longo, gerontólogo de la Universidad del Sur de California. En los ensayos realizados ha comprobado que el ayuno -sobre todo, reducir la ingesta de…

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La equinácea, origen y propiedades

Nombre científico (botanico): echinacea purpurea, echinacea angustifolia, echinacea pallida. Otros nombres; Inglés: Echinacea, Conneflower – Fancés: Millepertuis -Alemán: Echinacea , Sonnenhut t -Italiano: Echinacea -Portugués: Equinácea Familia: Asteraceas Partes utilizadas.- se utiliza la raíz principalmente, aunque también se emplean las hojas y las sumidades floridas. Descripción: Se hallan nueve variedades de equinácea, todas ellas son plantas herbáceas, perennes y con una raíz principal de la que salen numerosas raicillas. De tallo delgado, hueco y velloso que alcanza un metro de altura, en el extremo de dichos tallos, (en…

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Sojamilch

Los beneficios de las bebidas vegetales

Aunque la leche de vaca es  las más consumida mundialmente. Podemos ir observando  el incremento de las personas que eligen el consumo de bebidas vegetales (leches vegetales) debido a sus propiedades y a las ventajas que éstas pueden aportar para la salud. El consumo de leche de vaca tiene unos inconvenientes, como; difícil digestión. mucosidades intolerancia a la lactosa problemas digestivos entre otros Todos estos inconvenientes pueden ser fácilmente evitados reemplazando esta leche por las bebidas vegetales. Las bebidas vegetales no lácteas elaboradas a…

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La grandeza del agua: Hidroterapia

¿Que es la hidroterapia? La hidroterapia es la parte de la terapéutica física que tiene como propósito el empleo del agua como agente terapéutico, en cualquier estado físico o temperatura. Los efectos terapéuticos del agua se deben a sus principios mecánicos (la flotación y las fuerzas que el agua puede ejercer sobre nuestro cuerpo) y térmico (el contraste de temperaturas entre el agua y nuestro organismo). Utilizando sus características químicas, mecánicas y térmicas, contribuyendo al alivio y curación de diversas enfermedades. ¿Cuales son los beneficios? Al sumergirnos en el agua, nuestro cuerpo pesa menos,…

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Hipérico, origen y propiedades.

Nombre científico (botanico): Hypericum perforatum l. Inglés: Saint John’s Wort – Fancés: Millepertuis -Alemán: Johanniskraut -Italiano: Iperico -Portugués: Herba de San Xoán Familia: Gutíferas Partes utilizadas: Se utilizan las extremos floridos. Descripción:       Planta sagaz, perenne que alcanza los 40 centímetros de altura. Tallo principal recto y rígido. Florece a partir de mayo, según las zonas, encontrándola en plena floración entre San Juan y San Pedro. De ahí su nombre común en muchas zonas: Hierba de San Juan. Las flores se agrupan…

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Averigua como evitar la: “Obesidad en la infancia”

Obesidad en la infancia: Los cambios alimenticios y las nuevas formas de vida son los principales desencadenantes del incremento de la obesidad. Es decir, los criterios alimentarios y la vida actual en nuestra sociedad, son algunos de los factores que ayudan a que los niños muestren sobrepeso. La comida no es un premio, no es un castigo. La comida debe tener su lugar, su hora, y una medida razonable. Normalmente los niños comen más cantidad de comida de la que necesitan,…

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Áloe vera, la planta Asombrosa

Su uso tradicional ha sido la cura del estreñimiento, aunque sus propiedades se asocian a la mejora de dolencias tan dispares como las alergias, la amigdalitis, la acidez de estómago, la halitosis, los herpes zoster, los dolores de cabeza o las fiebres sin causa aparente.   Si alguna planta puede realmente calificarse de mágica esa es el áloe vera. Al menos especialistas de las más diversas disciplinas coinciden en su capacidad para curar, o en todo caso ayudar en la cura…

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