Denominaciones: Latín: Agrimonia eupatoria L. Castellano: Agromonia, mermasangre, hierba de San Guillermo, hierba bacera, hierba del podador, hierba de las heridas, té del norte. Familia: Rosáceas. Hábitat: Se encuentra dispersa por márgenes de caminos, en lugares húmedos de prácticamente todas las zonas templadas del hemisferio norte, Asia, norte de África, Europa y América del Norte. Su floración tiene lugar desde mediados del verano hasta septiembre. Parte utilizada: Las hojas o bien la planta entera recogida preferentemente en el momento…

Denominaciones: Latín: Berberis vulgaris L. Castellano: Agracejo, agracillo, acetín, vinagrera, berberís, arlo, arlera, cetinera, vinatera, coralitis. Familia: Berberidáceas. Hábitat: Es un arbusto común en los bosques y maquias, en pastos semiáridos de terrenos calcáreos y rocosos de Europa central y meridional, así como de Asia occidental. También se ha naturalizado en algunos estados norteamericanos como Virginia y Pennsylvania. Parte utilizada: La corteza de la raíz, la raíz, las bayas y, en menor medida, las hojas. Principios activos y componentes principales Alcaloides derivados…

    Denominaciones: Latín: Paullinia cupana Kunth, Paullinia sorbilis L. Castellano: Guaraná. Familia: Sapindáceas. Hábitat: Originaria de América tropical y la cuenca alta del Amazonas (Brasil, Venezuela, Paraguay, Uruguay); tan solo una subespecie crece en África tropical. Gusta de lugares arenosos y húmedos. Parte utilizada: Las semillas (machacadas y usualmente tostadas, de manera que forma una pasta). Principios activos y componentes principales:  Guaranina (3%): sustancia cristalizable de composición química y efectos similares a la cafeína. Xantinas: como la cafeína (4,5%), la…

Denominaciones: Latín: Papaver somniferum L., Papaver somniferum nigrum L. Castellano: Adormidera, dormidera. Familia: Papaveráceas. Hábitat: Planta originaria del sur y oeste de Asia, que se ha extendido y naturalizado a prácticamente todas las zonas templadas y cálidas del globo, desde Australia a Sudamérica y Norteamérica, y el continente euroasiático. Parte utilizada: El opio (látex desecado de la cápsula inmadura) y sus cápsulas inmaduras. Principios activos y componentes principales: Alcaloides: se encuentran mas de 25 alcaloides derivados de varios grupos químicos…

Denominaciones: Latín: Beta vulgaris var. altissima. Castellano: Acelga. Familia: Quenopodiáceas. Hábitat: Originaria de Europa meridional, crece de forma espontánea en la región mediterránea. Se cultiva extensamente en todas las regiones templadas del planeta. Parte utilizada: Los peciolos y nervaduras medianas de las hojas. Principios activos y componentes principales: Sacarosa (27%), además de coniferina, galactinol, vanillina y gran cantidad de ácidos orgánicos y azúcares. Betaína: derivado del ácido trimetilaminoacético. Aminoácidos: guanidina, isoleucina, glutamina y arginina. Saponinas, derivados de la xantina y la…

Denominaciones:  Latín: Rumex acetosa L., Rumex crispus L. Castellano: Acedera, acederilla, vinagrera, agrilla, mineta. Familia: Poligonáceas. Hábitat: Es originaria de Europa. Si bien puede aparecer en cualquier tipo de suelo, crece preferentemente en aquellos que son ricos en hierro, en terrenos húmedos de bosques y en zonas umbrías o cercanas a cursos de agua. Parte utilizada: Las hojas, frescas o desecadas. Principios activos y componentes principales: Sales de hierro (1,5%): bajo forma orgánica ligado al ácido oxálico. Taninos catéquicos (5%).…

Denominaciones: Latín: Acanthus mollis L. Castellano: Acanto, giganta, oreja gigante, ala de ángel, carnerona. Familia : Acantáceas. Hábitat : Probablemente es una planta originaria del continente euroasiático y del norte de África. Se ha naturalizado en muchas zonas templadas y subtropicales del planeta,  donde se la cultiva en jardines y huertos por razones puramente ornamentales. Parte utilizada : La raíz y las hojas. Efectos : Estimulante del apetito y laxante Antiinflamatorio vía externa (en cataplasma) Astringente Analgésico (jugo de la…