Pedro Ojeda

seitan y alga agar agar

Seitan con guistantes y gelatina.

  Una semana más y  gracias a Vegetalia os traemos:   Un plato SANO.   Ingredientes: 1 Seitan de 250 gr. 1 Tomate pelado 1 Aguacate pelado 2-3 Cucharadas de guisantes frescos 6 Cebollinos cortados finos ¾ l. de caldo vegetal 2 Cucharadas pequeñas de alga agar-agar Sal del Himalaya extra fina   Preparación: Cortaremos el seitan, el tomate y el aguacate a dados pequeños, y los cebollinos a trocitos pequeños. Cocinamos los guisantes frescos durante tres minutos. Emplearemos unos recipientes tipo…

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Herbodietética Murta

En Dietética Murta puedes encontrar una amplia gama de productos naturales. Alimentación biológica, productos sin gluten para celiacos, productos dietéticos como vitaminas, minerales, infusiones, superalimentos,  relajantes, jalea real, etc. Servicio diario de pan fresco de centeno, espelta, xeixa, pan de trigo sarraceno sin gluten. Además te ofrecemos diferentes terapias en consulta con nuestras profesionales: Naturopatia, Sanación Espiritual, Limpiezas faciales con aromaterapia, peeling facial y corporal, drenaje linfático, masajes, dietas de control de peso, flores de bach …… y más. Aprovecha…

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Ensalada: de tempe macerado con tamari y calabacín

  Después de esta semana, rara,  llego el  viernes  y como siempre gracias a Vegetalia os traemos:   Una ensalada nutritiva.   Ingredientes: 170g de tempe macerado con tamari. 2 calabacines (400 o 450g). 1 diente de ajo (muy bien picado). 50g de rúcula. Medio pimiento chili (muy bien picado). 20g de pistachos (muy bien picados). 1 o 2 cucharadas de curry suave en polvo. Sal y pimienta al gusto. 2 cucharadas de aceite de uva. Zumo de limón al gusto.  …

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I EXPO RAW (Barcelona)

  El día 27 Y 28 de JUNIO, se celebrara en Barcelona el 1º Expo Raw con la presencia de Brian Clement  PhD., L.N.: (Director del Hippocrates Health Institute, el Spa Medicinal más grande del Mundo. Escritor de más de 20 libros enfocados a la salud.) A demás de otros ponentes como : Beverley Pugh: Hippocrates Health Educator, Raw Food Chef and Coach. Dra. Gema Ballester: Dentista especializada en cirugía oral, ortodoncia y kinesiología. Dr. José Luis Gil Monteagudo: Médico y psicoterapeuta. Formador en…

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Expo Eco Salud, Jornadas de libre acceso.

Os informamos que día 17 abril de este año se celebrada una jornada sobre los complementos alimenticios  en esta feria, os facilitamos la información:   Los Complementos Alimenticios y la Dieta, presencia importante en Expo Eco Salud 2015   La Jornada es  de libre acceso para todos los visitantes   El Salón organiza durante el día 17 de abril, la segunda edición de la Jornada sobre Complementos Alimenticios y Dieta en la que distintos profesionales especializados tratarán uno de los…

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